Vai abrir um buffet
de doces e tem duvidas quanto aos frascos para servir os doces? Eu também tive
dúvidas quando comecei. Isso porque antes trabalhava como design, fazia sobrancelhas perfeitas. Mas entrei no ramo de festas e numa mais quis sair!Eu servia em meu buffet receitas de brigadeiro gourmet com frutas frescas então, era sempre uma duvida sobre como posicionar esses frascos para ficar bonito e pratico para os clientes se servirem.
Mas aqui vai uma
dica: Não pague caro em seus frascos!
Uma maneira de
manter seus custos baixos é pular o vidro completamente e dar uma olhada nos
potes de plástico. Eles podem não ser tão tradicionais, mas eles ainda podem
parecer ótimos e custam MUITO menos que o vidro.
Se você é uma
daquelas pessoas que gostam de correr a tradição selvagem e fanfarrão, você
pode tentar a abordagem no jar. Essencialmente, o que você faz é colocar o seu
doce em uma mesa de alguma forma organizada, usando alguns frascos, conforme
necessário para doces desembrulhados, como ursinhos de goma.
Outra dica: Varie suas alturas e tamanhos do
frasco
Ok, então este é
realmente apenas um assunto de estilo, mas a maioria das pessoas parece
concordar que os buffets de doces ficam melhores quando você mistura alturas e
tamanhos de frascos.
Usar grandes potes
para doces maiores e jarras menores para outros itens é um começo. Considere
também a variação da altura dos frascos usando algo para levantar alguns dos
frascos na mesa.
Os blocos de vidro e
os tirantes de plástico são ótimas bases para os frascos e a altura resultante
adiciona contraste ao seu monitor e pode fazê-lo parecer ainda maior.
Realmente o visual
conta e pode te diferenciar de outros buffetes e não custa nada caprichar! É
seu nome, sua marca que está em jogo então vá com tudo! Faça bem feito,
capriche pra valer que eu tenho certeza que vai ser um sucesso absoluto!
Espero que goste das
dicas.
Abraço.
