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quinta-feira, 8 de agosto de 2019

Dicas para vender de panificação e confeitaria



Eu já fiz bolo caseiro para vender e usei muito a internet pra divulgar. Posso te dizer que é uma otima opção para vender.

Se você é um empreendedor que tem a capacidade de assar, considere vender seus produtos assados ​​on-line. Outros mercados de compras on-line estavam em vigor muito antes de as pessoas se sentirem à vontade para comprar seus mantimentos ou alimentos especiais online. Mas a cultura gastronômica e o ambiente de alimentos saudáveis ​​na América (sem glúten, sem laticínios, etc.) afetaram muito o interesse em comprar alimentos especiais on-line.

Se atente agora essas dicas:

Segurança e Padrões

Eduque-se sobre as regras para fazer, armazenar e distribuir seus produtos assados. O governo dos EUA formulou leis muito específicas sobre as embalagens e vendas neste mercado online. Seus governos estaduais e municipais provavelmente têm leis sobre rotulagem e venda de produtos de padaria on-line a partir da cozinha de sua casa. O site da Administração de Alimentos e Medicamentos é um ponto de partida útil para saber o que é considerado seguro e quais leis de cozinha se aplicam aos itens assados ​​antes de enviá-los aos seus clientes.

Descreva-o e rotule-o

Vender produtos assados ​​on-line trará um negócio mais bem sucedido se você gastar um pouco de tempo desenvolvendo um rótulo atraente e descritivo. Como os EUA exigem que os alimentos sejam rotulados, nosso mercado espera isso. Mas a tendência é que, quanto mais detalhada, melhor ela é vendida. Aqueles que se preocupam com cada pequeno ingrediente em seus biscoitos irão apreciá-lo, especialmente se esses ingredientes e fatos nutricionais também estiverem listados na descrição do produto on-line. Os ingredientes são normalmente listados em ordem de quantidade - a maior quantidade primeiro.

Encontrar um mercado para seus produtos assados ​​favoritos envolve seguir os padrões de segurança, criar um rótulo descritivo e compartilhar sua história para atrair clientes para seus itens exclusivos. A cultura alimentar na América nunca foi mais receptiva a novos produtos assados, e as opções on-line podem aumentar seu lucro e seu negócio rapidamente.

terça-feira, 13 de novembro de 2018

O sonho de uma cafeteria!


Bolo Pedaço De Bolo Receita Um Pedaço De P

Quem vende bolos e doces sempre sonha em abrir uma doceria ou cafeteria e esse também era meu sonho enquanto eu preparava minhas encomendas de bolo caseirinho na minha casa!

O sonho chegou! Chegou o dia da realização e eu encontrei algumas dicas que me ajudaram muito e foram cruciais para o meu negócio! É claro que eu vou compartilhar com vocês para ajudar você com seus sonhos também!

Preocupações Comuns Coffee Shop
Você não pode consertar o que você não sabe que está quebrado. Antes de começar a aumentar a eficiência da sua cafeteria, é importante reconhecer as principais preocupações da sua empresa. Problemas comuns das cafeterias incluem:

Aumento dos custos de fornecimento
Funcionários não confiáveis
Problemas de agendamento
Alta competição
Crescendo muito grande, muito rápido
Felizmente, existem etapas simples para reverter esses problemas para que você possa executar um negócio eficiente. Confira estas 7 dicas sobre como administrar uma cafeteria de maior sucesso:

1. Automatizar Reordenar
Veja as faturas anteriores para ver com que frequência você compra ações, como grãos de café, açúcar, xaropes e xícaras. Em seguida, use esses dados para criar reordenamento automático de suprimentos. Você gastará menos tempo analisando o estoque e preenchendo as folhas de pedidos, liberando-o para tarefas mais importantes. Além disso, ao analisar seus hábitos de compra, você pode economizar dinheiro reduzindo a frequência de compra de itens menos populares e, em vez disso, concentrando-se em solicitar os produtos mais usados ​​em grandes quantidades que economizam custos.

2. agilizar o agendamento
Use um aplicativo de agendamento como o WhenIWork para reduzir o tempo gasto trabalhando em agendas. Ao facilitar a consulta das agendas on-line pelos funcionários, você reduz as horas de trabalho gastas na hora de ler a agenda de alguém pelo telefone. Este aplicativo também permite acomodar rapidamente os horários de aula de seus baristas ou outros compromissos, mantendo o cronograma facilmente acessível.